Dienstag, 21. Jänner 2025
| CHEF=KOCH JOSEF EMPFIEHLT HEUTE | |
| GEFÜLLTE CEVAPCICI (Faschiertes vom Bio-Rind und Bio-Schwein), Ajvar, Zwiebeln, Bio-Pommes frites oder hausgemachtes Weißbrot | € 17,90 |
| HEUTE EINMAL KEIN FLEISCH | |
| ERDÄPFEL-SPINATLAIBCHEN, Salat, Schnittlauchsauce | € 17,90 |
| KARFIOL-BROCCOLISTRUDEL, Butterbrösel, Ei, Petersilienkartoffel | € 17,90 |
| TAGESGERICHTE | |
| GEKOCHTES RINDFLEISCH vom Bio-Rind, Semmelkren, Wurzelgemüse, Rösterdäpfel | € 21,90 |
| SCHOPFSTEAK vom Bio-Schwein, Kräuterbutter, Grillgemüse, Bio-Pommes frites | € 18,90 |
| DUETT: HAUSGEMACHE BLUTWURTST und MAISCHERL, Sauerkraut, Rösterdäpfel, Kren | € 17,90 |
| KÄRNTNER RITSCHERT mit Hausgeselchtem, Schwarzbrot | € 16,90 |
| GEBACKENE SCHNITZELSTREIFEN, Salatvariation, Cocktailsauce | € 17,90 |
| GEBACKENE PALATSCHINKEN gefüllt mit Schinken, Champignons und Käse, Salat, Kräutersauce | € 17,90 |
| FISCH | |
| FISCHTELLER Lachsforellenfilet aus der Bio-Karawankenfischerei Jenschatz, Branzinofilet, Gemüse, Petersilienerdäpfel | € 26,90 |
