Skrivnost gostilne Mochoritsch


Klikni na sliko
slide
slide

Skrivnost gostilne Mochoritsch


Ime Mochoritsch pozna domala vsakdo na avstrijskem Koroškem in Štajerskem:
je sinonim za dobro hrano in poštene cene.
Največja skrivnost naših gostiln v Rikarji vasi, Grebinju in na Selu ob Klopinjskem jezeru je kakovost. Solata in zelenjava uspevata povečini na naših poljih, skoraj vso svinjsko meso prihaja z naše kmetije.
Naša „gostilna s kmetijo“ je družinsko podjetje, kar dandanes srečujemo vse redkeje. Pomagajo nam kmetovalci iz okolice, ki delajo na poljih, proizvajajo slanino, salamo in šunke ter stiskajo olje iz sončničnih in bučnih semen. Gostinski sodelavci pripravljajo naše pridelke in izdelke v gostilnah, jih postrežejo ali prodajajo v naših kmečkih trgovinah.
Kuhinja je regionalno domača, vsak dan ponujamo tudi kakšno jed iz alpsko-jadranskega prostora, ob tem pa izvrstna vina iz te čudovite regije.
Salat

Klikni me