Abendempfehlungen Griffenrast: 26.05.2019


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Beliebt: Wiener Schnitzel - unser Klassiker
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Suppe

Bouillon mit Nudeln oder Spargelcremesuppe 1,50

Unsere Klassiker:

Duett von Seeforellen- und Zanderfilet mit Spinat-Spargel Gemüse und Polenta 15,90

Spargel Burger: Faschiertes Laibchen vom Bio-Rind auf Salat mit Tomatenscheiben, Cheddar Käse, Spargelstücken, Cocktailsauce und Pommes frites 12,90

Vegetarischer Tagesteller: Spinatknödel mit Butter und Parmesan, dazu ein kleiner Mochoritsch Salat sowie Spargelstrudel mit Tomatenragout12,50

Alpe Adria Pfandl von der Bio- Pute 13,50

Bunter Blattsalat aus eigenem Anbau mit gegrilltem Branzinofilet, Spargel und Kirschtomaten 14,90

Frischer Lavanttaler Spargel vom Sternath-Hof mit Butterbrösel, Gewürzschinken und Butterdäpfeln 15,50

Spargel Cordon Bleu mit Schnittlauchsauce und Petersilienerdäpfeln 14,90

Burgunder Braten vom Bio- Rind 14,50

Backhendlstücke vom Bio-Huhn Wech mit Erdäpfelslat 13,50

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Zusätzliches aus der istrischen Küche bis 20.00 Uhr:

Asiatisches Kokoscurry-Gemüse mit Cashew-Nüssen und Basmatireis 11,50

Gegrilltes Lachsfilet mit Wildreis und grünem Spargel 15,90

Goldbrasse im Ganzen gebraten mit Kartoffeln und mediterranem Gemüse 14,90

Fonda Branzino im Ganzen gebraten mit Kartoffeln und mediterranem Gemüse 16,90

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Zusätzliches vom Holzkohlengrill bis 20.00 Uhr:

Duett von Grillspieß (Bio-Rind) mit Speck und Paprika und Chicken Wings (Bio-Huhn Wech) mit Pommes frites, Gemüse und Knoblauchsauce 13,90

Kräuterkotelette vom Bio-Schwein mit Pommes frites und gegrilltem Spargel 15,90

San-Franzisco-Steak: gegrillter Rostbraten vom Bio-Rind mit gegrilltem grünen Spargel und Rosmarinkartoffeln 16,90

Frischer grüner Spargel mit Parmesan, Olivenöl, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter 15,50

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