Tagesempfehlungen Griffenrast: Montag 18.02.2019


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Beliebt: Wiener Schnitzel - unser Klassiker
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Suppe

Bouillon mit Nudeln

Gemüsecremesuppe

Unsere Klassiker:

Puten Burger: von der Bio-Pute Osterwitz auf Blattsalat, Tomatenscheiben, Avocadocreme, Sojasprossen, Pommes frites und Dip 12,90

Backhendlstücke vom Bio-Huhn Wech mit hausgemachtem Erdäpfelsalat (20 min Wartezeit) 13,90

Kalbsrahmgulasch vom Bio-Kalb mit hausgemachten Butterspätzle 13,50

Hausgemachter Heringsalat fein garniert mit Gebäck 10,90

Hausgemachte Maischerln mit Sauerkraut und Rösterdäpfeln 11,50

Gekochtes Schulterscherzel vom Bio-Rind mit Gemüsestreifen, Semmelkren und Rösterdäpfeln 14,50

Duett von Seeforellen- und Branzinofilet auf Grillgemüse mit gebratenen Polentascheiben 15,50

Vegetarischer Tagesteller: Mangold-Mozzarella-Knödel mit brauner Butter und Parmesan, kleiner Mochoritsch Salat sowie Tagliatelle mit Gorgonzolarahmsauce 11,90

Duett von Berner Würstel und Debreziner mit Ajvar, Zwiebeln und Pommes frites 11,50

Blutwurstgröstel mit frisch geriebenen Kren und Krautsalat 10,90

Beuschel mit Semmelknödel 12,50

Bauernschmaus: Schweinestelze und Selchschopf vom Bio-Schwein, dazu Bratwurst mit Sauerkraut, Semmelknödel, Senf und Kren 13,50

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