Tagesempfehlungen Griffenrast: Dienstag 25.06.2019


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Beliebt: Wiener Schnitzel - unser Klassiker
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Suppe

Bouillon mit Nudeln

Zucchinicremesuppe

Unsere Klassiker:

Lachs- und Zanderfilet mit Kräuterpolenta und Grillgemüse 15,90

Mozzarella-Burger: Faschiertes Rindslaibchen vom Bio-Rind auf Salat, Tomatenscheiben, Mozzarella, Pommes frites und Pesto 13,50

Vegetarischer Tagesteller: gebackener Emmentaler mit Sauce Tatare, kleiner Mochoritsch-Salat sowie Gemüsestrudel mit Tomatensauce 12,50

Ragout von der Bio-Pute Osterwitz mit Champignonrahmsauce und Butterreis 13,50

Pasta des Tages: Penne mit Gorgonzolarahmsauce (solange der Vorrat reicht) 10,90

Gefüllter Kärntner Riesenchampignon: Buchweizen-Risotto, geschmorter Zartbittersalat, karamellisierte Birne, Kärntner Bergkäse (glutenfrei) 13,50

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Zusätzliches aus der istrischen Küche:

Gegrilltes Lachsfilet mit Risotto und Gemüse 15,90

Duett von Fonda Branzinofilet und Thunfisch mit cremiger Kräuterpolenta und mediterranem Gemüse 16,50

Gegrillter Fonda Branzino im Ganzen gebraten mit Kartoffeln und mediterranem Gemüse 16,90

Goldbrasse im Ganzen gebraten mit Kartoffeln und mediterranem Gemüse 15,50

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Zusätzliches vom Holzkohlengrill:

Grillspieße vom Bio-Rind mit Speck und Paprika, dazu Pommes frites, Gemüse und Dip-Sauce 15,90

Duett von Holzhackersteak (Bio-Schwein) und Chicken Wings (Bio-Huhn Wech) mit Pommes frites und Dipsauce 14,90

San-Franzisco-Steak: gegrillter Rostbraten vom Bio-Rind mit gegrilltem grünen Spargel und Rosmarinkartoffeln 16,90

Kräuterkotelette vom Bio-Schwein mit Pommes frites, gegrilltem grünen Spargel und Tzaziki 15,90

Gegrillte Stelze vom Bio-Schwein mit Sauerkraut und Semmelknödel 13,50

Gefüllte Kalbsbrust vom Bio-Kalb (gefüllt mit Semmelfülle und Pilzen) mit Kartoffelgemüse 15,50

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